- 2022年11月19日
No.5583 鮭大根を作ってみた！！・・・2022/11/19
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) （2022.11.1） 鮭と大根があったので 最初は「鮭のしぐれ煮」にしようと思っていた。 しかし、違うものに挑戦してみようかなぁ～と思い「鮭 大根 レシピ」で検索をしてみると 「鮭大根」というレシピを見つけた。 どうやら「鬼滅の刃」の冨岡義勇は鮭大根が大好きらしい……。 & […]
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料理
- 2022年11月9日
No.5573 チキンカッチビリヤニを作ってみた！・・・2022/11/9
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) （2022.10.29） 先月、カルダモンとクローブのホールスパイスを手に入れた。 これでスパイス類の材料はすべて揃った！ 「チキンカッチビリヤニ」 材料： [A] ・鶏肉 200ｇ ・無糖ヨーグルト 30ｇ ・ニンニク 小さじ1 ・ショウガ 小さじ1 ・コリアンダー 小さじ1 ・ターメリ […]
- 2022年11月8日
No.5572 赤ワインでハヤシライスを作ってみた！！・・・2022/11/8
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) （2022.10.28） 赤ワインなどを使ってルゥを使わないハヤシライスを作ってみた。 材料： ・牛肉切り落とし肉 200ｇ ・タマネギ 1個 ・ニンニク みじん切り1かけ分 ・バター 30ｇ ・薄力粉 大さじ1と1/2 ・赤ワイン 1と1/2カップ ・ローリエ 1枚 ・塩 少々 Ａ ・塩 […]
- 2022年11月2日
No.5566 赤ワインを使って煮込み料理を作ってみた！・・・2022/11/2
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) （2022.10.23） 赤ワインが残っているので何かないかな？材料は家にあるものでできるもので……と レシピを検索してみた。 そして、作ってみることにした！！ 「牛肉の濃厚赤ワイン煮」 材料： ・牛すね肉・牛モモ肉（カレー・シチュー用） 200ｇ ・塩コショウ 少々 ・薄力 […]
- 2022年11月1日
No.5565 鮭フレークを作ってみた！！・・・2022/11/1
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) （2022.10.22） 最近、お昼のお弁当のオートミールに鮭フレークを混ぜて食べている。 これが、美味しいんだよね！！ しかし、最近の物価上昇で鮭フレークも値上がりした。 瓶詰の鮭フレークも売っているけれど、 魚が売っている場所に売られている瓶詰のものじゃない鮭フレークのほうが好みだ。 […]