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（2022.7.29）
またまた新鮮な朝採れキュウリ、ピーマン、ナス、オクラをもらった！！
オクラカレーを作ろう！！と考える。
という事で不足していたスパイスを買い、
辛さプラスの為にチリパウダーも購入。
生クリームがちょうど100mLあったので
これをベースに使うことに。
少し悪くなりかけのミニトマト、冷凍してある豚ひき肉、タマネギのみじん切り、
チューブのショウガとニンニク、
スパイスはターメリック、クミン、コリアンダーそしてチリパウダー。
オクラは塩もみをして茹でる。
あとはいつものように炒めて
最後にチリパウダーを小さじ1/2入れた。
やっぱり生クリームを入れるとカロリーは上がるけど
まろやかになってコクがあって美味しいよね！！！
チリパウダーは小さじ1入れなくてよかった。
これ以上入れたらもっと辛くなったよね！！！
たまにはベースを生クリームにしてもいいよね！！
美味しかった！！！！
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