同僚の方にソラマメを頂いた。
ソラマメか・・・。
自分で買ったことがないなぁ~。
どうやって食べるのが聞いてみたところ
茹でるらしい。
茹でるかぁ~・・・そうするとSちゃん食べないかもしれない。
そこで天ぷらにすることにした。
ネットでサクラエビをソラマメの天ぷらの画像があり
生サクラエビが手に入ったら、入れてみようと思ったのだが
スーパーには売っていなかったので、コーンを入れることにした。
この日の夕飯は
・アジの刺身
・サラダ
・肉じゃが
・生だしの味噌汁(ワカメ、トウフ、ネギ入り)
・カニカマの天ぷら
・ソラマメとコーンの天ぷら
いつもは天ぷらには醤油を付けるのだが
今回は塩だけで食べていた。
メッチャ美味しいじゃ~ん!!!!(^-^)
ソラマメもコーンも甘い!!
あぁ~・・・もっと貰ってくればよかったよ~~。
ちなみに、今回のアジは脂があり過ぎて胃もたれを起こしそうだったので
片栗粉をまぶして焼いて蒲焼風にしてみた。
アジの蒲焼風は初めて食べたけど、これも美味しかったなぁ~
翌日、お礼を言っておいた。
外国人の方はカレーに入れて食べたという。
同僚、そういう食べ方があるんだ~と驚いていたよ。
採れたての野菜って美味しいね~。
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