No.3947 ソラマメの天ぷら・・・

料理 

同僚の方にソラマメを頂いた。

ソラマメか・・・。
自分で買ったことがないなぁ~。

どうやって食べるのが聞いてみたところ

茹でるらしい。

 

茹でるかぁ~・・・そうするとSちゃん食べないかもしれない。

そこで天ぷらにすることにした。

 

ネットでサクラエビをソラマメの天ぷらの画像があり
生サクラエビが手に入ったら、入れてみようと思ったのだが

スーパーには売っていなかったので、コーンを入れることにした。

 

この日の夕飯は

・アジの刺身
・サラダ
・肉じゃが
・生だしの味噌汁(ワカメ、トウフ、ネギ入り)
・カニカマの天ぷら
・ソラマメとコーンの天ぷら

 

いつもは天ぷらには醤油を付けるのだが
今回は塩だけで食べていた。

 

メッチャ美味しいじゃ~ん!!!!(^-^)

 

ソラマメもコーンも甘い!!

あぁ~・・・もっと貰ってくればよかったよ~~。

 

ちなみに、今回のアジは脂があり過ぎて胃もたれを起こしそうだったので
片栗粉をまぶして焼いて蒲焼風にしてみた。

 

アジの蒲焼風は初めて食べたけど、これも美味しかったなぁ~

 

翌日、お礼を言っておいた。

外国人の方はカレーに入れて食べたという。

 

同僚、そういう食べ方があるんだ~と驚いていたよ。

採れたての野菜って美味しいね~。

 

 

 

 

 

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コメント

  1. かず より:

    空豆は茹でたのしか食べたことありません。

    天ぷらもコーンの甘味と相まって美味しそうだな(゜ρ゜)

    息子が風邪ひきなので、我が家は2日間、うどんでした(^^;

    • kazkazrock より:

      >かずさん

      ソラマメは茹でて食べるものだと思っていましたが
      (だから買う事もなかったんです)
      天ぷらにしたらすごく美味しかったんですよ。
      オススメですよ。

      豆ごはんも美味しいみたいですよ。

      息子さんの風邪はどうですか?
      この時期は熱いうどんは汗かきかきになってしまいますね。
      これからの時期は冷たいうどんが美味しいですねー

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