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料理 

  • 2018年12月3日

No.4135 お弁当用のストックを作る!!  

管理人、自分用のお弁当を作り始めてから数ヵ月が経過した。   来年からSちゃんが高校生になり 毎日お弁当生活になるので その予行練習として始めたのだが 今ではほとんど毎日作っている。   自分で作っているのに 毎日毎日お昼が楽しみなのだ♪   スープジャーだけのお昼ご飯と違って やはり腹持ちがよく 夕方おやつを食べる事はなくなった。   市販の冷凍食品が苦手 […]

  • 2018年12月2日

No.4134 あ・・・バレたか・・・(^-^;

我がS家では2人ともキノコが苦手なので S家の食卓にキノコが使われた料理が並ぶことは・・・ ・・・ない・・・。   とはいっても、管理人にも何とか食べられるキノコ類は 実は存在するのだ。     ミートソースを作った。 材料は・・・ ・豚ひき肉 ・ニンジン ・ニンニク ・トマトペースト そして、 ・エリンギ  である。   ニンジン、ニンニク、エリングはみじ […]

  • 2018年11月19日

No.4121 とりそぼろ丼、うまい!

久しぶりに作ってみた!! 美味しいよ(*^-^*)   前は3色ミックス丼みたいな感じのやつを作っていたけれど こうやって全て分けて盛り付けると キレイだし、、食欲もわくよね♪   [adchord]

  • 2018年10月22日

No.4093 最近作ってみたもの。ウマ~~o(≧▽≦o)o(≧▽≦)o(o≧▽≦)o・・・

冷蔵庫の野菜室に入っていたピーマンがシナシナになってしまった。 という事で冷凍室からベーコンを出して ナポリタンにすることにした。 Sちゃんは鉄板にナポリタンを入れ、周りに溶き卵を入れてから食べる オムナポリタンが大好きだ。   なので食べるかな?と思って聞いてみたけど 中途半端な時間に朝ご飯を食べたSちゃんは「いらない」と。   結局管理人が一人で完食してしまった。 美味しか […]

  • 2018年10月21日

No.4092 甘~~い卵焼き!!・・・

最近真面目にお弁当を作っている。 ある日の管理人のお弁当。 休みの日に大量にお弁当のおかずを作って冷凍している。 来年、Sちゃんが高校生になれば毎日お弁当を作らなければならない。 その予行練習だと思って7月から作っているけれど   毎日毎日自分で作ったお弁当が美味しくて美味しくて・・・(*^-^*)   卵焼きは毎日お弁当に入っている。 基本的にツユの素を入れて作る卵焼きだ。 […]

  • 2018年10月19日

No.4090 オムハヤシを作ってみた!・・・

国産牛肉がお買い得品となっていたので たまにはいいだろう・・・と買ってみた。   ちょっと贅沢かなと思ったけれど それでハヤシライスを作ったのだ。   あるサイトでオムハヤシの画像を見たのだが、それを思い出して そうだ!!オムハヤシを作ってみよう!!!と自分の分だけ作ってみた。   急遽作ったのでライスはケチャップライスではなく普通の白いご飯。 卵は一個。これにマヨネ […]