No.4007 タッカルビを作ってみた!!・・・

タッカルビを作ってみる事にした。

 

材料は鶏もも肉1枚、キャベツ、玉ねぎである。
ニンジンも入れようしたが、なかった・・・(^-^;

 

ゴマ油で炒めて、トックを加えてから調味料を加えれば完成だ。

誰でも、作れる☆d(o⌒∇⌒o)b ★

更にこの上にチーズを乗せ
オーブンでチーズが焦げるまで加熱すると

チーズタッカルビの出来上がり♪

 

さて、味のほうだが、

 

思ったより辛くなくて美味しかった。
ただ、いろいろな種類の野菜を(ニンジンとかピーマンとかニラとか)
入れたほうがもっと良かったかもしれない。

 

大阪で食べたタッカルビは韓国人が作ったものだったから
いくら日本人向けにはしてあるだろうけど、
やはり辛かった。

 

これは辛さがマイルドになっていて(少し辛いが)食べやすい。

 

しかし、意外とトックがお腹に溜まる。
更にチーズが乗っているとボリュームアップするからだね。

 

Sちゃん、気に入ったみたいで
「レパートリーに入れて」と。

 

また作ってみようと思う。

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