Sちゃん、夕飯は友達と食べることになり、管理人一人分だけになった。
夕飯、1人だし何にしようかな～とスーパーでウロウロとしていると
これを見つけた。
「CookDoアジアン鶏飯(チキンライス)」の素だ。
これ、作ってみようかなと裏面を見て材料を確認。
どうやら5合炊き以上の炊飯器を推奨しているが
我が家の炊飯器は3合炊き。
「3合炊きをお使いの場合は鶏もも肉を1枚に減らしてください」と
記載がある。
という事で鶏もも肉を購入し
裏面に記載されている分量で炊飯してみた。
途中、いい匂いがしてきたよ（＾－＾）
お皿に野菜を乗せ、炊きあがったご飯を乗せて
その上に鶏肉を乗せる。
「美味しい食べ方」として
・すりおろしたショウガを入れた醤油
・レモン
などをかけて食べると味の変化が楽しめると書いてある。
そこでレモンをかけて食べてみると
面白い味がしたなぁ～。
これはこれで美味しい。
魚醤の味が僅かにする。
Sちゃんにはこれはムリだろうな・・・と思ったので
何回かに分けて管理人が食べてしまった～。
また作ろう（＾－＾）
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