No.4006 お弁当を作り始める・・・

管理人、お弁当はランチジャーにハルサメとスープの素を入れて
朝熱湯を注ぎ、それを昼食にしていた。

 

かれこれ2年ほど。
しかもほぼ毎日。

 

よく飽きなかったなぁ~と思う。

 

しかし、これだけだと15時頃にはお腹が空く。
家に帰ってきてからお菓子を食べてしまう時もあり

 

これではイカン・・・と思っていた。

 

そんな時、本屋へ行くと
いろいろなお弁当用の本が売っている。

 

・・・来年からSちゃんはお弁当。
今までは大会の時ぐらいしか作らないから年に数回だった。

 

冷凍食品はイヤがるし、
かといってお弁当のレパートリーもないし、

今はどんな感じなんだろう・・・と思って
手に取ってパラパラ・・・。

これなら自分もできるかもしれない。

で、購入!!!

とりあえず自分用のお弁当を作って持っていくことにした。

 

自分もランチジャーになってから随分経つ。
自分用のちゃんとしたお弁当を作るのも久しぶり。

 

こんな感じになった。

別の日には

エビチリを作ってみた。

 

夕飯を作っている時などにチョット作って
シリコンカップに詰めて冷凍しておく事にした。

数日かけてお弁当のおかずを何品か作って冷凍を繰り返し
前日の夜に冷凍庫からいくつかおかずカップを取り出して
冷蔵庫で自然解凍し、翌朝電子レンジで加熱してから

お弁当箱に詰める方法でやってみた。

 

お弁当を作る時間がかなり短縮された。
10分ぐらいで完了だ!!

朝がラクになったよ(^-^)

 

[adchord]
最新情報をチェックしよう!
広告