No.5466 久し振りにスパイスを買ってスパイスカレーを作ってみた!!2022/7/25 

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(2022.7.3)

 

無人販売所でナスとミニトマトをゲット!!

 

そうだ!ミニトマトはあるし、冷凍庫にはみじん切りしたタマネギがある。
スキムミルクとソイミート、スパイスだけを買えばスパイスカレーができる!と

 

早速ターメリック、クミン、コリアンダーを買いに行ってきた。

 


油をほんの少ししか使わない胃もたれがしないソイイートとナスのスパイスカレーが完成!!

 


2食分できた!!!

 

それらを食べ終わって次は冷凍カボチャを使ってスパイスカレーを作ってみた。

 


少し濃いめのスキムミルク100mLを使ったので黄色が鮮やかなカレーになった。
全く辛くないから辛いのが苦手な人で大丈夫だよね!!
(辛くした場合はチリパウダーを入れる)

 

美味しかったよ!

 

これも2食分になった(笑)

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