No.5452 ネバネバカレー・・・2022/7/11

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(2022.6.23)

 

冷凍野菜でオクラがある。
ニンジンとオクラでナムルを作っていた時がある。

 

なので久しぶりに作ろうかな、と買ってきた。

 

しかし!鶏ササミを茹でた後の茹で汁でスープを作った時に
いろいろな野菜と共にオクラを入れてみた!

 

これが意外と美味しくハマった(笑)
しばらく間、オクラ入りのスープを夜ご飯の時に飲むことになる(笑)

 


野菜カレーを作った時もひき肉とオクラで作ってみた。
どちらも冷凍庫にある食材だ。

 

カレー粉とケチャップ、ソース、味噌少々で作るので
胃もたれがないカレー。
野菜があれば何でもできる!

 


予想通り、ネバネバなカレーになった(笑)

 

美味しかった!!!

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