- 2023年3月5日
No.5646 簡単メニュー・・・2023/3/5
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 不定期更新となります （2023.2.5） 豆腐の消費期限が迫っていた（滝汗） 残り2丁ある……。 1丁はこの日の鍋に使うからいいけど あと1丁はどうしようかな……と考える。 冷蔵庫には白ご飯、卵がある。 冷凍庫にはカットしてある豚肉薄切りやネギがある。 という事で簡単豆腐豚 […]
CATEGORY
料理
- 2023年3月3日
No.5645 毎日土鍋の出番！！(￣▽￣)・・・2023/3/3
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 不定期更新となります （2023.1～2） 大きな鍋に鰹節からとった出汁、酒、 適度な大きさに切ったハクサイ1/4本、長ネギ1本を入れて煮込む。 鶏モモ肉と鶏ムネ肉のひき肉で鶏肉ダンゴを25個作って煮込む。 冷めたらビニール袋5枚に均等に入れ 万が一漏れても冷蔵庫が汚れないように大きなタッパーに入れて […]
- 2023年2月21日
No.5638 最近の土日のお昼ご飯は簡単シチュー(￣▽￣)・・・2023/2/21
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 不定期更新となります (2023.1.28) 最近の土日のお昼ご飯は簡単シチューとパンという組み合わせが多い。 ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ベーコン、インゲンやブロッコリーなどを入れて作る。 2回分なので全ての食材が半分ずつ使うことになる。 残ったタマネギはスライスして冷凍、 ジャガイ […]
- 2023年2月20日
No.5637 2人暮らしの時は2日分のおでん。1人暮らしになると・・・2023/2/20
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 不定期更新となります （2023.1.27） 我が家ではおでんを作る。 コンビニのおでんも美味しいけれど、買って食べることはない。 入れる具材は ダイコン、結びシラタキ、コンニャク、チクワ、黒ハンペン、練り物1～2種類、卵、ブタ肉などだ。 今までは2人で2日分のおでんだった。 しかし、1人 […]
- 2023年1月25日
No.5622 カニがイマイチだったから・・・2023/1/25
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 不定期更新となります （2023.1.1・1.2) 昨年末に釜揚げしらすと一緒に買ったカニ。 ……解凍したもののすぐに食べる時がなくて だからといって再冷凍すると味が落ちるよね……と数日間冷蔵庫に置いておいた。 実際に食べてみるとイマイチだった……orz……。 という事で1日 […]