- 2023年3月3日
No.5645 毎日土鍋の出番！！(￣▽￣)・・・2023/3/3
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 不定期更新となります （2023.1～2） 大きな鍋に鰹節からとった出汁、酒、 適度な大きさに切ったハクサイ1/4本、長ネギ1本を入れて煮込む。 鶏モモ肉と鶏ムネ肉のひき肉で鶏肉ダンゴを25個作って煮込む。 冷めたらビニール袋5枚に均等に入れ 万が一漏れても冷蔵庫が汚れないように大きなタッパーに入れて […]
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料理
- 2023年2月21日
No.5638 最近の土日のお昼ご飯は簡単シチュー(￣▽￣)・・・2023/2/21
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 不定期更新となります (2023.1.28) 最近の土日のお昼ご飯は簡単シチューとパンという組み合わせが多い。 ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ベーコン、インゲンやブロッコリーなどを入れて作る。 2回分なので全ての食材が半分ずつ使うことになる。 残ったタマネギはスライスして冷凍、 ジャガイ […]
- 2023年2月20日
No.5637 2人暮らしの時は2日分のおでん。1人暮らしになると・・・2023/2/20
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 不定期更新となります （2023.1.27） 我が家ではおでんを作る。 コンビニのおでんも美味しいけれど、買って食べることはない。 入れる具材は ダイコン、結びシラタキ、コンニャク、チクワ、黒ハンペン、練り物1～2種類、卵、ブタ肉などだ。 今までは2人で2日分のおでんだった。 しかし、1人 […]
- 2023年1月25日
No.5622 カニがイマイチだったから・・・2023/1/25
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 不定期更新となります （2023.1.1・1.2) 昨年末に釜揚げしらすと一緒に買ったカニ。 ……解凍したもののすぐに食べる時がなくて だからといって再冷凍すると味が落ちるよね……と数日間冷蔵庫に置いておいた。 実際に食べてみるとイマイチだった……orz……。 という事で1日 […]
- 2022年12月5日
No.5599 焼き鳥缶で簡単親子丼！！・・・ 2022/12/5
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) （2022.11.27） 「オートミールの簡単親子丼風」を作ってみた。 材料：・オートミール 30ｇ・水 30mL・焼き鳥缶 1缶・卵 1個・小口ネギ お好みの量で・カニカマ お好みの量で・七味唐辛子 お好みの量で 作り方：1.耐熱容器にオートミールと水を入れて600W、2分加熱2.軽く混 […]