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※ほぼ一か月前の出来事になります
Sちゃんが口内炎に悩まされていた。
そうなると食事にも気を使わなければならない。
同じ物を食べているはずなのに
なぜ管理人は口内炎はできず、
Sちゃんばかり頻発するのか……。
リテーナーが当たるんだろうけど……（滝汗）
夕飯、どうしよう……と思っていた。
そういえば、冷凍庫にササミが入っていた。
じゃあ、ピカタでも作ってみようかな……と解凍して
一口サイズに切って塩コショウで味付けをしてから小麦粉をまぶし
粉チーズ、パセリ、溶き卵をミックスしたものに浸してから
フライパンで焼く。
これがSちゃんに大好評だった。
「また作ってよ」と言われてしまうぐらい。
また作ろう！
豚ヒレ肉でもできるんだよね～（＾－＾）
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