Twitter やっています！！(クリックしてね♪)
（2022.12.4）
某SNSで見かけたレシピを保存しておいた。
サイリウムが手に入ったので早速作ってみることに！！
「オートミールで作る低糖質おはぎ」
材料：
・オートミール 30ｇ
・サイリウム 3ｇ
・水 60mL
・あんこ お好みの量
・白ごま お好みの量
作り方：
1.ボウルにオートミールとサイリウムと水を入れてよく混ぜる
2.600Ｗ、1分半加熱
3.よく混ぜたら2等分にしてラップの上に乗せる
4.1つはそのまま丸めてあんこを周りに付ける
5.もう1つは丸く平らに伸ばし、中心にあんこを乗せて包み込むように丸める
6.ボウルに白ごまを入れて5の丸めた生地を入れて白ごまをまぶす
あんこの甘さが程よい甘さで美味しかった！！
〇サイリウムがなければ片栗粉を5g入れ、様子を見ながら加熱
〇チューブのあんこも使えるけれど水分量が多いから周りに付けるのが大変。
白ごまをまぶしたほうが簡単
〇水分量が少ないあんこの場合、丸めたオートミール生地をほぼ同じ大きさに丸め
手のひらで薄く伸ばしてから包み込むと上手くできる
というより、
生地を細かくちぎって熱いうちに丸めて
普通にあんこと混ぜて食べたほうがもっと簡単かも（笑）
短時間でできるからまた作ってみよう！！！！(￣▽￣)
[adchord]
