急に何か甘いものを食べたくなった。
そこでR君中学時代の家庭科で作った蒸しケーキのレシピを
引っ張り出して、作ってみる事に。
ところが・・・牛乳がない!!Σ(゚◇゚;)
そうだった・・・最近は牛乳は買っていなかったよ(^-^;
紅茶味の豆乳ならたくさんある。
以前もホットケーキを作ろうとして牛乳がなくて
紅茶味の豆乳でホットケーキを焼いた事がある。
じゃあ、蒸しケーキでも大丈夫かな??と
試しに使ってみた。
ちょっと色が付いてしまったけれど美味しかったよ~~(*^-^*)
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