No.4135 お弁当用のストックを作る!!  

管理人、自分用のお弁当を作り始めてから数ヵ月が経過した。

 

来年からSちゃんが高校生になり
毎日お弁当生活になるので
その予行練習として始めたのだが
今ではほとんど毎日作っている。

 


自分で作っているのに
毎日毎日お昼が楽しみなのだ♪

 

スープジャーだけのお昼ご飯と違って
やはり腹持ちがよく
夕方おやつを食べる事はなくなった。

 

市販の冷凍食品が苦手なSちゃん。
なので休日などにたくさんお弁当用のおかずを作って
冷凍してストックしてある。

 

なので朝はご飯を詰めて
予め解凍してあったおかずをレンチンして詰めるだけ。

 

15分もあれば完了のお弁当だ。

 


お弁当のおかずは休日に一気に作る。

 


・レンコンの鶏ひき肉詰め


・野菜炒め


・ホウレソウとコーンとソーセージのソテー


・パスタ(バター醤油味)
・パスタ(自家製ミートソース味)


・コロッケ
・エビフライ
・サーモンのフライ
・ひき肉とコーン入りオムレツ

 

これで年内のお弁当は大丈夫だろう♪

 

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