実は管理人は高校生の時に友達の影響でシュウマイを手作りして
食べた事がある。
出来立てアツアツは美味しいよね。
最近調理実習があったSちゃん。
チキンのクリーム煮の次はシュウマイだった。
出来上がったシュウマイを持って帰ってきたので
1人1個ずつ食べてみた。
とても美味しかった。
タネを一生懸命練ったらしくドヤ顔をしていたよ（笑）
Sちゃんも美味しかったみたいで
（もともとあまりシュウマイは食べなかった）
また、簡単にできることを知り
作ってみたいと言っていた。
そんなある日の朝、ラインでレシピが送られてきて
SMSで「今日作る」とメッセージが。
ってことは材料を買ってこい……と。
調味料は揃っているので
ひき肉、シュウマイの皮、タマネギを購入。
Sちゃんが帰ってきた時に作り始めた。
（制服着たままじゃ～ん……）
たくさん出来てしまうが多分食べきれない。
そこで1人2個ずつ、合計4個のシュウマイを作る。
それぞれ2個ずつ包み、簡易蒸し器で10分間蒸す。
熱々を食べたけど、すごく美味しかったぁ～。
残りは次の日に全部包んで食べちゃったよ。
でもSちゃんは
「『練り』が足りない」と言う……（滝汗）
まだ具はボウルに入ったまま冷蔵庫だから
もう一回練ってみようと思うよ。
美味しかったなぁ～～(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
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