No.5332 ホホホタケの鍋物・・・2022/3/13

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(2022.2.5)

 

さくら棒ソフトクリームを食べ終わった後、隣のスーパーへと行ってみた。
何か珍しいもの、面白いものはないかな??と思ったからだ。


そして!「ホホホタケ」を発見!!!
道の駅掛川でも売っていたけどここにもある!!

このホホホタケは味そのものがほとんどないから
キノコ嫌いな管理人でも食べられる大変貴重なキノコ。

鍋物にしよう!と購入。

 


白菜とトウフと鶏モモとホホホタケだけを入れて味ぽんを付けて食べる。
シンプルな鍋だけどこれは美味しい!!!


次の日には味付けをして卵を投入し
更に七味唐辛子を大量に振りかけて完食!!!

 

美味しかったよ!!

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