国産牛肉がお買い得品となっていたので
たまにはいいだろう・・・と買ってみた。
ちょっと贅沢かなと思ったけれど
それでハヤシライスを作ったのだ。
あるサイトでオムハヤシの画像を見たのだが、それを思い出して
そうだ!!オムハヤシを作ってみよう!!!と自分の分だけ作ってみた。
急遽作ったのでライスはケチャップライスではなく普通の白いご飯。
卵は一個。これにマヨネーズと片栗粉を加えてトロトロの玉子を作る。
ご飯の上に玉子を乗せて、ハヤシライスのルゥをかけて完成!!!
国産牛肉だったからなのか、
「いつもより美味しい!」とSちゃん。
うん、美味しいね!!!
オムハヤシ、他で食べた事はあったけれど
自分で作った事は一度もなかった。
簡単にできるから
またやってみようと思うよ。