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※ほぼ一ヶ月前の出来事になります
お昼頃、SちゃんからLINEが届いた。
何の画像だ？？と思っていたら
自分で作った「蒸しパン」らしい。
帰宅するとSちゃんが作り始めた。
作り方はとっても簡単らしい。
マグカップにそれぞれ材料を入れてぐるぐるかき回して
電子レンジで加熱すればいいという。
という事で出来上がった蒸しパン。
砂糖は大さじ2だというが
山盛り大さじ2入れたという（笑）
なので甘くて美味しかったｏ(≧▽≦ｏ)ｏ(≧▽≦)ｏ(ｏ≧▽≦)ｏ
次の日、おやつが食べたいなぁ～とふと思った。
しかし、S家にはお菓子は常備していない。
あるのはヨーグルトとかそういう類のもの。
冷たい雨は降っているし
コンビニまで行くのも面倒。
という事でパンケーキミックスを使って
蒸しパンを作ることにした。
材料：（2人分）
・パンケーキミックス 100ｇ
・牛乳 大さじ4
・砂糖 大さじ4
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
あれば
・抹茶粉 お好みで
ボウルに全て混ぜてカップに半分ずつ入れて
600W1分半加熱。
ベーキングパウダーを入れたから
とっても膨らんだよ。
でも、あまり甘くない蒸しパンになった。
抹茶粉が入っているほうは
少し砂糖を多めに入れたので、甘くなっていた。
砂糖はもう少し多くてもいいかもしれないね。
美味しかったよ～ｏ(≧▽≦ｏ)ｏ(≧▽≦)ｏ(ｏ≧▽≦)ｏ
中途半端な時間に食べたので
夕飯の時間になってもお腹が空かなかった。
そこで予定を変更して簡単なチャーハンを作ってい食べていたら
Sちゃんも「それが食べたい」と言い出し
ささっと作ったよ。
シンプルすぎるチャーハンだったけど、美味しかったよ。
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