No.5056 キンパを作ってみた!!その4・・・2021/6/10

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1ヶ月前の出来事です(2021.5.23)

 

どこまで続くのか?キンパネタ(笑)

 

手持ちのレシピ本に載っていたのでそれを参考にしてみた。

 

ホウレンソウは茹でてから、濃縮ツユの素とごま油を混ぜたものに漬けておく。
ニンジンは千切りにして耐熱容器に入れてレンジで加熱後
顆粒鶏ガラスープの素とごま油を混ぜておく。
玉子焼きを作っておく。
牛肉薄切りは焼いて焼肉のたれで味をつけておっく。

 

炊きあがったご飯にごま油と塩少々を入れて混ぜておく。
この時、ゴマを入れてもいいかもね。

 

今度は入れる具材を多めに入れたので少し巻くのが大変だったけれど、
何とか巻く事ができた。

 

しかし!具材が多すぎたのか包丁で切っていると
海苔が破けてしまう所があり、これは焦った……(滝汗)

 


ご飯に味が付いているので
これが一番美味しかった!!!

3回作って、やっとマシになってきたよ!

 

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