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※ほぼ一か月前の出来事になります
朝一番で栗を茹でる。
Sちゃんが試合だったので試合会場に送り
家に戻ってきてから
栗ご飯用の栗を「栗くり坊主」で剥き
残りは包丁で半分に切ってスプーンでくり抜く。
重さを測って同量プラスアルファの牛乳を加え、
さらに砂糖も加えて柔らかくなるまで煮る。
そして、ブレンダー登場!!!
カップに半分ぐらい入れてみて
ブレンダーのスイッチをオン!!
おおっ!!!これはすごい!!
あっという間に滑らかになる!!
それを裏ごししてみたら、マロンクリームの完成だ( ̄▽ ̄)
スポンジを焼いて
カスタードクリームを作って
生クリームは今回市販のものにしたけれどね。
前みたいにクリーム飛び散り事件は……起きなかったよ~~( ̄▽ ̄)
No.3551 生クリーム飛び散った事件・・・2015/9/29
No.3684 ナンテコッタ・・・orz・・・Part4・・・「生クリーム飛び散った事件2」・・・2017/1/2
栗ご飯も美味しく炊けたし
モンブランもSちゃんがメッチャ気にいってくれたし
ブレンダーを買ってムダではなかったよね。