No.5232 10月末の夏休み4・・・ジビエらーめんを食べる!!・・・2021/12/3

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1ヶ月前の出来事です(2021.10.26)a

 


2度目!!

 

「ジビエらーめん またぎ」さんへ!!!

 


ジビエラーメン(醤油味)をオーダー。
猪か鹿のチャーシュを選べる。
どちらも食べたいので追加でチャーシューをオーダー。

 


手前の豚みたいなチャーシューが猪。
奥の赤身がかったチャーシューが鹿。

 

スープが濃厚!!

 

猪チャーシュー、意外と脂っこくないかな。
かすかに獣肉独特の味、臭いがするけれど
特に気にならない。

 

鹿チャーシューは赤身だからさっぱり!!
クセは全くないよ!!

 

麺は太麺と細麺から選べたから細麺にした。
硬さもちょうどいいよね!!

 

完食!!!美味しかったよ!!!

 


猪と鹿の肉を使った餃子も気になる!
これは通ってしまうよねぇ~!!!!

 

また行こう( ̄▽ ̄)

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