No.4600 道の駅巡りと深海魚料理そ2 2020/3/11

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※ほぼ一ヶ月半前の出来事になります


店内には深海魚一覧のポスターも貼ってある。

 

一体どんな深海魚が出てくるんだろう……と思っていた。

 


そして!「極上深海天丼」が運ばれてきた。

 

大きい!!!たくさん入っているじゃん……(滝汗)
そんな時、隣のテーブルに座っていた男性が
料理を運んできてくれたスタッフの女性に
深海天丼に入っている魚を聞いている。

 


スタッフの女性は近くにあったポスターで説明をし始めたので
管理人、急いでその場へ行って
「(ポスター)の写真を撮らせてもらってもいいですか?」と
断りを入れて写真を撮る。

 

その後、スタッフの女性を呼んで
この天丼には何の深海魚が入っているのか聞いてみた。

 


一番大きいものが「ドンコ」
細長いのが「ゲホウ」
もう一つが「メギス」
海老天は「ホンエビ」

 


味噌汁に入っているエビも深海から獲れたエビだけど
エビの種類もたくさんあるから名前は不明だという。

 


……それにしても天ぷらが大きい……(滝汗)
4種類で2枚ずつ。合計8枚の天ぷらがド~ン……と。

 


これ、絶対食べ切れない……(滝汗)

 


とりあえずエビだと分かった「ホンエビ」の天ぷらから。
プリプリで美味しいね~。

 


次は魚の天ぷら。
白身魚で柔らかいよね。
味はタンパクだねぇ~。
「メギス」だったのかな??

 

次に食べた天ぷらも白身魚。
細長いからこれが「ゲホウ」かも。
少し味が違うのかな??

 

そして、最後に一番大きくて厚みがある「ドンコ」と思われる天ぷら。

 

この頃になるとお腹がいっぱいになってきた……。
でも、せっかくここまで来たんだから食べなくちゃ……と一生懸命食べる。

 

しかし大きくて分厚くて食べても食べても終わらない……。
もう白飯のほうは食べられない……と何とか食べ終わったよ。

 

名前不明のエビが入っている味噌汁。
これも美味しかったよ。
エビの出汁が程よく出ていた。

 

エビは殻を剥けば食べれるけれど、
出汁として旨味は出てしまっているだろうから、
食べなかった。

 

めっちゃお腹いっぱいになった。
完食できなかったことを会計時に詫びると

 

「お客様に『足りなかった』と言われないように多めにしてあります。
これは店長の方針ですのでお気になさらずに」と言われてしまったよ。

 


美味しかったなぁ~。

 


それから目の前の戸田港へ行き
(水がとてもキレイだったよ)


道の駅「くるら戸田」へ寄ってスタンプをポン!

帰りは西浦経由で、一般道とバイパスをひたすら走って帰ってきたよ~。

往復6時間の旅だった。

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