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（2023.11.29）
少し前にSNSで見つけたお店。
多治見市から岐阜市へは約40キロ、1時間の距離だった。
こういう時じゃないと行けないよね。
幸い近隣のコインパーキングが空いていたのでそこに停める事ができた。
目的のお店まで徒歩数分の距離にそのお店はあった。
「丸デブ総本店」
強烈な名前のお店だよね。
1917年創業の老舗中華そば屋で休みの日は行列ができるという。
12時過ぎだったけれど待たずに入店できたのは奇跡かも。
その後は少し待つお客さんがいたからラッキーだった。
メニューは中華そばとワンタンの2種類のみでどちらも600円。
座敷とテーブル席があり、現在も対面飲食は避けている感じ。
管理人も6人がけテーブルで隣や向かいにはいなかったけれど相席となった。
お店の人に「そば？ワンタン？」と聞かれ
そば＝蕎麦？と最初思ったけれど
ここはそば＝中華そばだよね……（笑）
既に食べるものは決まっていたので「ワンタン」をオーダー。
トレイに乗って運ばれてきたワンタン。
丼になみなみに注いであるスープが既に溢れている（滝汗）
トッピングはチャーシュー、カマボコ、ネギ。
先にスープを飲んでみると少し酸味が効いた醤油味。
お店の名前からコッテリ系かな？と思いきやあっさりした味。
ワンタンの中身は少ないけれど、ワンタン好きだから気にしない。
さて、一体何個入っているんだろう？と8個までは数えたけれど
それ以降は数えるのを断念。
食べても食べてもワンタンが出てくるからだ（笑）
お腹いっぱいになった！！
これだけたくさんワンタンを食べるのは初めてかも。
美味しかった！！
今度は中華そばを食べてみたい。
岐阜に行ったらまた行ってみようと思う！
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