No.4311 どんぶりハウス!!!で生シラス!!2 2019/5/27

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やはり行列ができていた。

たくさん並んでいる。

 


ここで帰るわけにはいかないと炎天下の中並ぶ。

 


コンテナみたいな小さいお店で
何か所かテントを設けてあり
そこにテーブルとイスがある。

 

みんなそこで食べていた。

 

周りの人からの話によると
まず食券を購入してかららしい。

少しずつ列が進み、
どんぶりハウスの様子が見えるところまできた。

 

すると、オーダーをストップしてしまった。

 

??と思っていたが
どうやら一定数のオーダーまですると
作るほうに専念するらしい。

 


きっと少ない人数でやっているのだろう。
手が回らなくなるんだね。

 

しばし待つこと15分ぐらい。

再び食券を購入できるように。

 


オーダーしたのは

「まぐろ漬け&生しらす丼(800円)」だ。


食券を受け取ってしばし待つ。

そして!!!とうとう番号を呼ばれた!!!

 

 

おおっ!!!これがそうかーー!!

 

 

空いている席を見つけて(一人だからこういうときは早い)
早速写真を撮って、ショウユをかけて食べる。

 


プリップリの生シラス。
まだまだ新鮮。

 

独特の苦みがあるけれど、ショウガと一緒に食べると美味しい。
漬けにしてあるマグロも美味しい。
ワサビがメッチャ辛い!!!

 


生シラス、釜揚げにしちゃうともったいないぐらい
美味しかった。

 

これは、おすすめ!!!!

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