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(2022.11.13)
お好み焼が食べたくなった。
オートミールを使ってお好み焼きが作れるのは知っていたので
家にある材料で作ってみた!
「オートミールのお好み焼き」
材料:
・オートミール(クラッシュタイプ) 30g
・ソイミート(ひき肉タイプ) 大さじ1
・和風だしの素 小さじ1
・水 100mL
・卵 1個
・油 適量
・お好み焼きソース お好みで
・マヨネーズ お好みで
作り方:
1.耐熱容器にオートミール、水、和風だしの素、ソイミートを入れて
600W 1分加熱
2.そのままキャベツ、卵を入れてよく混ぜる
3.フライパンに油を引き、混ぜたものを入れて形を整え、中火から弱火で焼く
4.ひっくり返して蓋をして焦がさないように中火から弱火で焼く
5.お好み焼きソース、マヨネーズなどをトッピングして完成。
あっという間に完食!!
意外とお腹いっぱいになるよ!!!
今後の改善点として……
・和風だしの素と水ではなく、ちゃんとした出汁を取ってみる
・すりおろした山芋などを入れてみる
・生地の中に鰹節やチーズを入れてみる
・卵を2つにしてみる
キャベツと卵とオートミールさえあればすぐにできる。
また作ってみよう!!!
美味しかったよ!!!
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