（2022.1.15・16）
オートミールでブリト―を作ってみた。
・オートミール（クラッシュタイプ） 30ｇ
・水 60mL
・ハム 1枚
・チーズ 1枚
・ピザソース お好みの量
1.水と混ぜたオートミールをしばらくなじませてから
クッキングペーパーの上に薄く丸く広げる
2.電子レンジ600W、1分半加熱
3.クッキングペーパーから剥がし
ハムはチーズ、ピザソースなどの具材を乗せて折りたたむ
4.600W、1分加熱。
5.出来上がり！！
美味しかったんだけど
生地が薄すぎたのか
加熱しすぎで乾燥してしまったのか
ひび割れてしまった。
加熱時間を短くするか
もう少し水を多く加えるべきなのか
いろいろと試してみてもいいかも。
包んだあと、チーズを溶かすために加熱したけど
更に生地が乾燥してしまったかも。
この場合はラップをするべきだったかな。
生地に生野菜やサラダチキンなどを包んで食べても美味しいよね。
同じようなレシピでピザも作ってみた。
こちらは最初にレンジで加熱して生地を作ってから
具材を乗せてガスコンロに付いているグリルでさっと焼いたもの。
これは美味しい！
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