No.5055 キンパを作ってみた！！その3・・・2021/6/9

（2021.5.16）

「玉子焼きを入れて欲しい」というので
今度は玉子焼きを入れてみた。

前日にホウレンソウを茹でてからナムルを作っておく。
ニンジンも同様だ。

牛肉を焼いて焼肉のたれで味を付ける。

半分のご飯にはキムチを混ぜておく。

で、海苔でクルクル・・・と巻いてみた。

中身は

・レタス
・牛肉
・ホウレンソウ
・ニンジン
・玉子焼き

今度はレタスを全面に敷かないようにして
巻き終わりがはがれないようにした。

前回よりも上手にできたと思うし
これも美味しくできたよ！！！

キムチ味のほうは、溶けるチーズを芯にしてクルクル……と。
これは食べる直前に電子レンジで温める。

キムチ味は味が薄い。
やはりコチュジャンとかそういうものを追加したほうがいいのかな？

今度はご飯にごま油や塩などを加えて味付けしてみようと思う。
（別のレシピ本に載っていた）