- 2018年12月24日
No.4156 ロールキャベツを作る。タマネギ買い忘れた！！！・・・だから・・・2
Twitter やっています！！ 大鍋に湯を沸かし硬い芯をくり抜いてあちこちに包丁を差し込んで 切り込みを入れたキャベツを投入。 少しずつ剥がれてくるので、それをザルにあける。 ある程度枚数が取れたら、 残りのキャベツをごっそり取り出して ザルにあけておく。 硬い外葉の部分とそぎ落した芯、 小さすぎて巻く事ができないキャベツをみじん切りにして ベーコンと一緒に炒める。 […]
DAY