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今年の命日用に
アップルパイとロールキャベツを作った。
パートナーはメロンも好きだったから
「丸ごとメロンケーキ」というものを作ろうとしたけれど
メロンが1000円超えしている……（滝汗）
アップルパイにしたよ。
Sちゃんに「命日の日はパパの好きだったものを作るけど
何がいい？」と聞くと
「ロールキャベツが食べたい」と。
アップルパイは少し前の休日に作った。
いつも長方形のアップルパイだけど、
今回はレシピサイトから「型なしアップルパイ」というレシピを見つけ出し
その通りに作ってみた。
初めて丸い形のアップルパイを作ったよ。
Sちゃんには「いつも通りの形がいい」と言われちゃったけどね。
美味しくできたよ。
ロールキャベツも前もってにキャベツの下茹でをして
早々と煮込み始めて
命日の日に食べるようにした。
これも美味しかったなぁ～。
そんな感じで5回目の祥月命日を終えたよ。
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