(2022.10.9)
カード払いをしているとポイントがたまる。
メインのカードではないし、ほとんど楽天カードに移してしまったけど
某保険会社の支払いだけはこのカード払いだ。
年会費もかからないから万が一用に手元に残してある。
最近パソコンからログインしてみたら
ポイントがかなり溜まっていた。
メインの時は溜まるのが早かったけれど、今はスローペース。
ローストビーフなどをよくゲットしたなぁ～。
3500ポイントぐらい溜まっていたから
何かと交換しよう！と思っていろいろ探していたら
「福さ屋」の辛子明太子と交換できる！！！
早速交換申し込みをして数日後に届いた！！！
久し振りの「福さ屋」の明太子！！！
一気にテンション上がるよね！！！
そのまま食べてもいいけれど
豆乳があったから豆乳明太子パスタを作ってみた！
豆乳(無調整）200mLにほぐした明太子、コンソメ(顆粒）少々、塩コショウ少々、
冷凍してあった水菜を加え、沸騰させないようにして
コクを出すためにバター10gを入れた。
スープパスタみたいになったけれど、美味しかったよ！！！
水菜じゃなくてブロッコリーとかでもいいよね。
オクラだと少しネバっとするかもしれない。
また作ろう！
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