- 2024年5月28日
No.5961 作ったもの、作ってくれたもの・・・2024/5/28
(2024.5.17・18) Sちゃんのリクエストのスイートポテトを作ってみた。 ・サツマイモ 1個(重量を測る)・無塩バター 20g・グラニュー糖 40g・生クリーム 100mL・卵黄 2個 1.サツマイモは皮をむいて1cm幅にカットして水にさらしてから、蒸し器で蒸す2.鍋に蒸したサツマイモを入れて潰し、グラニュー糖、無塩バター、生クリームを入れ グラニュー糖が溶けるまで弱火で加熱3.火を止めて […]