Twitter やっています！！(クリックしてね♪)
1ヶ月前の出来事です（2021.3.23）
子メロンの漬物を近所のスーパーで見かけて買ってきた。
美味しかった(￣▽￣)
なのでもう一度買いに行ったのだが、
残念ながら見つける事ができなかった……orz……。
という事で道の駅へ行ってみる。
ここはいろいろな野菜などが安く売られている。
もしかすると子メロンの漬物があるかも！と思って行ったみた。
桜が開花していてキレイだったよ！
平日にもかかわらず店内は混んでいる。
午後からなのに野菜などはまだまだ豊富に陳列されている。
ホホホタケ、発見。
クセがあまりないキノコで管理人でも何とか食べる事ができる。
そうだ！鶏肉を入れてキノコ鍋にして食べよう！と早速1パック購入。
そして！！子メロン発見！！
漬物ではなく野菜として1袋300円で売っていた。
近くにいた女性が「300円じゃ高いよね～」と言っている。
そうなのか？？と思ったけれど
浅漬けの素を買ってきて漬け込めば子メロンの漬物ができるはず！！と
これも購入。
半分はカットして半分は丸ごと漬けてみた。
スライスしてあれば短時間で味がなじむからだ。
丸ごとは24時間はそのまま放置しておくことにした。
家にあったマイタケ、エノキなども投入し3種類の鶏キノコ鍋となった。
これは3日連続で食べたよ（笑）
子メロンの漬物も美味しくできたよ！！
[adchord]
