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(2023.2.1)
Instagramで見かけた！
前から気になっていたタピオカ専門店が市内のMEGAドン・キホーテー内に
「横濱炸鶏排」と一体型店舗になって2号店がオープンしたという！
タピオカ専門店は某大学の南側にあるのだが、
舗が狭く駐車場も別の場所に停める必要があり
気にはなっていたが行くのを躊躇していた。
炸鶏排は台湾の夜市では定番のソウルフードの一つ。
「横濱炸鶏排」の炸鶏排は国産鶏むね肉を秘伝のタレに漬け込み
タピオカ粉を使った衣で揚げているという。
何と！炸鶏排は顔ほどのサイズがあり
オーダーしてから揚げてくれるので揚げたてアツアツらしい。
これは二つとも食べてみたい！と
仕事が終わってから行ってみた！！！
おススメの
「黒糖タピオカドリンク（ice 氷少な目）550円」
「台湾唐揚650円」をオーダー。
タピオカドリンクとセットで買うと100円引き！
イートインスペースはなく、テイクアウトのみ。
先に提供されたタピオカドリンクを持ってしばらく待つ。
揚げている所がちゃんと見える。
外のベンチで食べてみた！！
タピオカドリンク、久し振りに飲んだ！
氷少な目だからこの季節にはちょうどいい！
冷たすぎるとお腹壊しそうだからね（滝汗）
大き目のタピオカはモチモチ。
美味しかったよ！！
揚げたてアツアツの台湾唐揚の炸鶏排。
五香粉かな？とてもスパイシーな香りと味。
中華風スパイスが苦手じゃなければ大丈夫だね。
受取った時、想像以上の大きさにびっくり！
薄く伸ばしてある感じだけど、食べ応えはある。
タピオカ粉を使った衣がポロポロ落ちやすいから
車の中で食べたら大変な事になった（滝汗）
（食べ終わった後、下に落ちた衣はティッシュでできる限り拾った）
美味しかったよ！！！
お腹いっぱいになってしまったからその日の夜ご飯はナシになった（笑）
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