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(2022.11.19)
最近は休日のお昼ご飯もオートミールを食べているなぁ~。
いつもお弁当はオートミールご飯だからほぼ毎日1回は食べていることになる( ̄▽ ̄)
「ホウレンソウの豆乳クリームリゾット」を作ってみた。
レシピ本はオートミールを20g使っていたのでg換算して分量を算出。
材料:
・オートミール 30g
・水 45mL
・ツナ(水煮) 1缶
・ホウレンソウ(冷凍でも可) 40g
・チーズ お好みの量
A
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・あらびき塩コショウ 適量
・豆乳 90mL
作り方:
1.耐熱容器にオートミールと水を入れて、600W,1分加熱
2.ホウレンソウ、水気を切ったツナを乗せて軽く混ぜてAを加えて更に混ぜる
3.チーズを乗せて600W、3分加熱
4.よく混ぜて完成
塩は入れなくもいいかな、と思ったよ。
コーンやベーコンを入れると更に美味しくなりそう!!!
美味しかったよ!!!
今回の材料はほぼ家に常備してあるからいつでも作れる!!!
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