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1ヶ月前の出来事です(2021.2.16)
カルディに寄ったとき、いくつか買い物をした。
「生ハム」と「たらこスプレッド」である。
「たらこスプレッド」数年前に話題になったもので
カルディに行った時にふと思い出して買ってしまった。
ネットで検索するとレシピがたくさん出てくる。
そこで「温玉たらこスプレッドうどん」を作ってみることにした。
うどんを茹でてお皿に盛りつける。
卵の黄身を真ん中に入れ、
たらこスプレッドを大さじ1入れる。
ネギ、刻みネギを散らし
ショウユをさっと回しかけてから混ぜて食べる。
これはうどんが熱いうちに食べたほうがいいかも。
器も熱いといいのかも。
たらこスプレッドは大さじ1/2でもいいかなぁ~。
美味しかったけれど、
自分好みにするにはもう少し改良が必要かもね!
少量のご飯に混ぜてみたら、
これは美味しい!!!
食べ過ぎないように気を付けなくちゃ(滝汗)
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