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※ほぼ半月前の出来事になります
久しぶりにSちゃんが大好きだった給食メニューを作ってみることにした。
このメニュー、月一回のリクエスト献立でも必ず出てくるもの。
※「リクエスト献立」
月一回市内の小中学校で担当になった学校が
食べたい給食をリクエストできる日。
Sちゃんが言うには
大体リクエスト献立に出てくるメニューはほぼ決まっているらしい(笑)
そんな中で一番か二番人気を誇るのが
この「きゅうりのひたひた」である!!
作り方はいたって簡単だ。
きゅうりを刻んで塩もみしておいて
合わせておいた調味料に混ぜておくだけ。
とってもシンプルなのだが
これが児童・生徒に大人気なのだ。
美味しいよ( ̄▽ ̄)