- 2021年5月27日
No.5042 意外と美味しかった！！・・・2021/5/27
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 1ヶ月前の出来事です（2021.4.25） 今年の春もたくさんタケノコを煮たよ！！ 一年中売られているタケノコの水煮ではなく この時期だけの採れたてのタケノコを煮たもの。 賞味期限が短い。 ヘンな臭いやエグミがなくて、タケノコ本来の味が楽しめるもの。 多少高くても買ってしまうんだよね！！ […]
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料理
- 2021年4月18日
No.5003 キノコだらけ(￣▽￣)・・・2021/4/18
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 1ヶ月前の出来事です（2021.3.27） 冷凍庫にはエリンギ、マイタケ、エノキが一回分ずつ小分けして ラップに包んで入っている。 ある日の夕飯はハンバーグを作った。 前にお弁当用にエノキを入れたハンバーグを作ったら 美味しかったので、 自分用のハンバーグはエノキを細かく刻んで混ぜてみた。 […]
- 2021年4月5日
No.4990 巻末のレシピを参考にして作ってみた！！・・・2021/4/5
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 1ヶ月前の出来事です（2021.3.16） 図書館で借りた本を読み終わったとき 巻末にいくつかのレシピが掲載されていた。 あ、作ってみようかな……と早速作ってみることにした。 材料は大体は家にあるもの。 買ってくるものは、数種類。 作り方はちゃんと書いてあるが 分量がキチンと書いていない（ […]
- 2021年4月4日
No.4989 サバ子、ゲット！！・・・そして豆ご飯(￣▽￣)・・・2021/4/4
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 1ヶ月前の出来事です（2021.3.15） 牛肉を買いに普段あまり行かないスーパーへと行った。 もしかするとお得な牛肉が売っているかも……と思ったからだ。 お目当ての牛肉はゲットできた(￣▽￣) そして鮮魚コーナーへと行くと、 なんと！！サバ子発見！！しかも100円だ(￣▽￣) […]
- 2021年3月30日
No.4984 丸ごとタマネギ……じゃないけれど・・・2021/3/30
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 1ヶ月前の出来事です（2021.3.9） 今度はタマネギを1/4スライスにしてみた。 これならコンソメスープの量も抑えられるし 中心まで火は通る。 最初は中心をくり抜いて大豆ミートのタネを入れようと思ったけれど ボロネーゼ用にほとんど使ってしまったので そのまま何もしないでカットしたタマネギだけを煮るこ […]