- 2021年4月5日
No.4990 巻末のレシピを参考にして作ってみた！！・・・2021/4/5
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 1ヶ月前の出来事です（2021.3.16） 図書館で借りた本を読み終わったとき 巻末にいくつかのレシピが掲載されていた。 あ、作ってみようかな……と早速作ってみることにした。 材料は大体は家にあるもの。 買ってくるものは、数種類。 作り方はちゃんと書いてあるが 分量がキチンと書いていない（ […]
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料理
- 2021年4月4日
No.4989 サバ子、ゲット！！・・・そして豆ご飯(￣▽￣)・・・2021/4/4
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 1ヶ月前の出来事です（2021.3.15） 牛肉を買いに普段あまり行かないスーパーへと行った。 もしかするとお得な牛肉が売っているかも……と思ったからだ。 お目当ての牛肉はゲットできた(￣▽￣) そして鮮魚コーナーへと行くと、 なんと！！サバ子発見！！しかも100円だ(￣▽￣) […]
- 2021年3月30日
No.4984 丸ごとタマネギ……じゃないけれど・・・2021/3/30
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 1ヶ月前の出来事です（2021.3.9） 今度はタマネギを1/4スライスにしてみた。 これならコンソメスープの量も抑えられるし 中心まで火は通る。 最初は中心をくり抜いて大豆ミートのタネを入れようと思ったけれど ボロネーゼ用にほとんど使ってしまったので そのまま何もしないでカットしたタマネギだけを煮るこ […]
- 2021年3月28日
No.4982 丸ごとタマネギ・・・2021/3/28
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 1ヶ月前の出来事です（2021.3.8） タマネギを丸ごと使ったレシピはないかな？とネット検索してみた。 丸ごと煮て食べるやつか……やった事がないなぁ～とやってみることにした。ボイルした大豆ミートがあったのでそれを使う。 タマネギの中心部分をくり抜いてみじん切りをして大豆ミートと混ぜる。こ […]
- 2021年3月26日
No.4980 大豆ミートでキーマカレーを作ってみた！！・・・2021/3/26
Twitter やっています！！(クリックしてね♪) 1ヶ月前の出来事です（2021.3.3） 大豆ミートのフレークタイプも買ってみた。 ひき肉みたいな感じでいろいろな料理に使えるという。 じゃあ、これでキーマカレーを作ってみようと スパイスカレーの本からレシピを探し出して作ってみた。 材料は タマネギ、ショウガ、ニンニク、トマト、ボイルした […]