- 2024年4月13日
No.5916 久しぶりにチキンカッチビリヤニを作った！！・・・2024/4/13
（2024.3.3） 数日前にポスとに入っていたカレー屋さんのチラシ。チキンビリヤニも載っていた。 あ、美味しそう！ 久しぶりに作ってみよう！家に材料はほとんど揃っている。買うのは鶏モモ肉のみ！ 鶏モモ肉を買ってきて一口大にカット。ヨーグルトやニンニク、ショウガ、各種スパイスを混ぜて1晩マリネ。翌日にバスマティ米を塩やスパイスを入れた湯で茹で鍋にマリネした鶏モモ肉、フライドオニオン、茹でたバスマテ […]