2023年3月23日

• 2023年3月23日

No.5660 3日間魯肉飯(高野豆腐入り)・・・2023/3/23　

Twitter やっています！！(クリックしてね♪)   不定期更新となります （2023.2.17）   久しぶり魯肉飯（ルーロー飯、ルーローハン　台湾の家庭料理）を作った。   今回はバラ肉ではなく肩ロースを使い、高野豆腐を入れてみた。 もともと魯肉飯には刻んだ干しシイタケや干しシイタケの戻し汁を使っていた。   高野豆腐を足す事で肉を少し少な目にしてカ […]