(2025.10.5)
ブルートレイン急行の撮影が終わったのが11時近くだった。
この日の撮影はここで終了し帰る予定だった。
そこで帰る途中に前から気になっていたお店に寄ることに決めた。

「豚汁」の大きな提灯が外に吊るしてあり、これがかなり目立つ。
11時過ぎなのに、駐車場には車がたくさん停まっているし
店内もテーブル席は埋まっている!

オーダーをしてから料金を払うシステムになっている。

受付の人に人数を告げると「カウンターでもいいですか?」と。
既にカウンター席しか空いていなかったけれど、
まぁ、そこは全く気にしないのでO.K
・豚丼(小 ご飯200g、肉80g)
トッピングに卵黄、追加料金はかかるけれどお吸い物から豚汁に変更。
番号札を受け取ってカウンター席に。
お茶などはセルフサービス。
あっという間に満席になってしまった。
それでも後から続々とお客さんが来る。
(アラームを受け取って外や車の中で待機)
回転は比較的いいかな。

そしていよいよ豚丼が!
薬味などのおかわりも自由らしい。
焼いた(炙ったみたい)豚肉の中央をあけて卵黄をそっと入れる。
紅ショウガ、ネギ、ワサビを添えてから
目の前に置いてあった「豚丼追いダレ」をかける。

(豚汁に七味をかけた!)

豚肉には味が付いているのでそのままでも美味しい。
柔らかくて豚肉特有の臭みが全くない。
豚汁も味が丁度よく、豚汁の中に入っている少し厚さがある豚肉がプリプリしている。

美味しくてあっという間に食べてしまった。
また行こうと思う。
その時は「並」でもいいかも!
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