(2023.9.23)
3ヶ月振りに行ってきた！
No.5750 パートナーM氏の誕生日の日は・・・その2・・・ 2023/8/8
８月にSちゃんが帰省してきたとき、
友達と用宗に行ったけれど、ちょうど定休日（木曜日）だった。
今回ディズニーランド帰りのSちゃん、夜行バスで早朝に帰ってきた。
数時間寝てから東名高速を使って早速行ってみた。
この日は漁に出ていないという事で生シラスの入荷はなかった。
・海鮮丼（白飯小盛り）
（南マグロ中トロ、鯛、イカ、タコ、ブリ、生シラスの漬け）
ポテトサラダ、ワカメの味噌汁
・わがまま丼（白飯並盛り）
（マグロ赤身４枚、中トロ３枚、ネギトロ、茹でシラス、生シラス、生シラス漬けから３種類選ぶ）
マグロ赤身、ネギトロ、茹でシラスをチョイス。
ポテトサラダ、ワカメの味噌汁。
生シラスの漬けは初めて食べた！
漬けた翌日が一番美味しいみたいで、それ以降になると生シラスが溶けてしまうという。
プリプリ感はなかったけれど、臭みは全くなくて美味しかった！
白身魚で脂が乗っているブリなどは苦手だったけれど
このブリは臭みが全くなくて、ブリの刺身ってこんななんだ！と思った。
Ｓちゃんも「美味しいね！」とさくさく食べていたよ！
何もかもが美味しかった！！
ご主人と奥様とは会計時に少しだけお話をした。
また行こうと思う！！
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