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(2022.8.14)
中学の友達と会うというので送っていった。
そして迎えに行くことにしたので、周辺で時間を潰すことにした。
お腹が空いてきたので、ラーメンでも食べようと
行った事がなかったラーメン屋さんに行くことに。
「菊香園」である。
時間は17時半。
駐車場に入ると、食べ終わったお客さんが出てきた。
そして店内に入ると……
……誰もいない(滝汗)
店内はキレイで広い(まだオープンして数年だった)
レジに女性がいたけれど
めっちゃ不愛想(滝汗)
話し方に特徴があったので、あ、外国人か。
それならその接客態度にも納得。
ワンタンメンはなかった。
そこで「昔(醤油)チャーシューラーメン」をオーダー。
上手く伝わらないと困るので
写真を指差しした。
レジの女性、大声でオーダーしたものを厨房へ伝えていた。
やはり日本語ではなかった。
オーダーしたラーメンを見て
「これはチャーシューが花びらみたい」と思ったよ!
スープはかなり濃い。
麺は太めで硬さはちょうどいいよ。
チャーシューは分厚いけれど柔らかくて味もしみていて美味しい!!
最初はそのまま、
次は塩コショウを、
そしてお酢を入れて味変。
美味しかったよ!!!
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