（2025.6.26）
前から気になっていたお店「参乃ハンバーグ produced by さんぼん」さんへ。
夜は居酒屋「さんぼん」として営業。
予約サイトで11時に予約して入店。
浜松産ブランド牛「三ケ日牛」を使用し、店内で手捏ねしたハンバーグを
目の前で焼いてくれる、ランチ限定の看板メニュー「参乃ハンバーグ定食」をオーダー。
80ｇのハンバーグが3個まで食べ放題、
ライスのおかわりはハンバーグの数＝最大3杯までおかわりが自由。
味噌汁、サラダ、漬物、自家製2種類のソースが付いている。
また平日限定の「参乃ランチセット」は
ハンバーグ2個定食、ソフトドリンク、バニラアイスのセットになっていて
「参乃ハンバーグ定食」よりも数百円高い。
またハンバーグのおかわりも可能で、その場合1個380円となる
1個ずつ焼いてくれたハンバーグは目の前のバットに入れてくれる。
お客さんの食べるペースに合わせて焼いてくれる。
4等分して
1.そのまま食べる
2.自家製ソース（バジルレモンソース）
3.自家製ソース（トマトクリームソース）
4.オリジナルソース で食べてみた。
3個めのハンバーグは
岩塩と粗びき胡椒をかけて食べてみた。
熱々のハンバーグ、柔らかくてジューシーで美味しかった。
お腹いっぱいになった！！
