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(2023.4.14)
今年の桜エビ春漁初日の水揚げは昨年の44倍超の約40トンだったという
(地元の新聞より)
ネットニュースを見たその日にいつものスーパーへと行ったが
売っていなかった。
それから数日後、いつものようにスーパーへ買い物に行くと……
桜エビがあった!!!
値段もいつもよりも安い!
確かこの半分の量で同じくらいの値段だったような。
これを見たら買わずにはいられない!!
そして!タケノコも安かったからタケノコも買ってしまった!
帰ってきてからいそいそと夜ご飯の支度!
・桜エビのかき揚げ
・生桜エビ
・タケノコの煮物の天ぷら
・エダマメとコーンのかき揚げ
・ホウレンソウのお浸し
・ヒジキの煮物
・サラダ
・タケノコご飯
全てが美味しかった!!!
桜エビ、最高だ!