- 2024年6月12日
No.5976 蒸籠を買ってみて蒸籠料理・・・2024/6/12
最近蒸籠料理にハマってしまっている（笑） ホームセンターで18cmのセイロを購入、キッチンペーパーと蒸し器用の網はあったのでキャベツや鶏ササミなどを入れて蒸して食べてみた。 付けタレは醤油＋お酢、味噌＋マヨネーズ、マヨネーズ＋柚子コショウ、醤油＋お酢＋シソなどいろいろと試している。 野菜はキャベツ、大根、モヤシ、ブロッコリーなどなど。豚肉や鶏肉、大根餃子や油揚げ餃子などもやってみた。 美味しくでき […]
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