- 2024年1月25日
No.5863 仔羊骨付き肉を使って・・・2024/1/25
不定期更新となります（2023.12.24） 楽天市場で「仔羊骨付きロース（ラムチョップ）」を購入した。 ポーランドの家庭料理「ピエロギ」ネットで検索をするとレシピが出てきたので作ってみることにした。 1本を骨から外し包丁でたたいて挽肉状にする。ジャガイモを茹でてマッシュしたものにスライスチーズ（モッツアレラ）を混ぜた。 強力粉で作った皮にそれらを包んで茹でたものに予め作っておいたベーコン、タマネ […]
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