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(2022.10.30)
行った先で美味しいものを食べる！という事を決め
大体は下調べを行い、お店を決めてから出かけている。
今回も松阪牛か伊勢うどん、どちらにしようか悩んだけれど、松阪牛は高い……（滝汗）
それに全部食べる事ができるかどうか不安だった。
なのでまだ食べた事がない「伊勢うどん」を食べてみよう！と調べてみると……
「伊勢うどん」と検索すると
検索窓の一番目に「伊勢うどん まずい」と出てくる……
えっ……まずい……？
伊勢うどんはて太くて柔らかい麺が特徴。でとろみが強く独特の風味がある
濃厚な「たまり醤油」とだしを合わせたタレで食べるという。
麺の直径は約1ｃｍ近くの極太麺で茹で上がりまでに約1時間ほど。
またフワフワとして麺の食感、たまり醤油を使った濃いつゆは見た目ほど辛くないという。
……コシがないうどんという事でそれをイヤがる人がいるらしいね。
伊勢市駅周辺で伊勢うどんのお店を探したけれど
昼間のみの営業のお店が多く、
18時までの営業のお店と17時から営業しているお店の2店舗を見つけた。
どちらも伊勢市駅から徒歩数分だ。
第一候補のお店は「名代 伊勢うどん 山口屋」さん。
「松阪牛すじ伊勢うどん」がとっても美味しそうだった！
これが食べたいなぁ～と思って、第一候補に決めた！
でも、夕方前にうどんが売り切れる事が多いらしく
……日曜日だから売り切れてしまう可能性が高いよね……と不安になる。
そこで万が一売り切れていたら……と第二候補のお店も決める。
第二候補のお店は「伊勢うどんのまめや」さん。
「伊勢肉うどん」を食べてみよう！と思った。
たぶん松阪牛ではないだろうけど、牛肉を使っている。
19時半までの営業だから17時にいってもまだ大丈夫かなと考える。
伊勢市駅で降りて第一候補のお店「名代 伊勢うどん 山口屋」さんに行くと
……売り切れだった。
あ、やっぱり……と思った。
ネットにも載る人気店だったし、日曜日だから伊勢神宮参りをした人達が
寄ったのかもしれない。
そこで駅の反対側にある第二候補のお店「伊勢うどんのまめや」さんへ。
創業は大正12年。
麺は三重県産「あやひかり」を使った太くて柔らかいもちもちの麺で
タレは2種類の削り節から時間をかけて取るだしと
地元「ミエマン醤油西村商店」さんのたまりと
濃厚な合わせ醤油を使用しているらしい。
17時過ぎだったけれどお客さんがいたよ。
テーブルについてお目当ての「伊勢肉うどん(910円)」を注文。
すぐに持ってきてくれた！
見た目にギョっとする！
濃いけれど思ったよりは濃くはない。
うどんは柔らなくてモチモチしている！
牛肉はたまり醤油などのだしで味付けしてある感じだよね。
（松阪牛ではなかった。松阪牛だったら値段はもっと高いよと店主に言われた）
ネットでは「まずい」と酷評されていたけれど
普通に美味しい！！！
ただしツユが濃いから全部飲み干すのは無理だった。
もう少し薄味でもいいかなぁ～。
あっという間に食べてしまった！！
美味しかった！！！
また食べに行ってもいいくらいだよ！！
information
伊勢うどんのまめや
三重県伊勢市宮後2-19-11
営業時間：
平日 10：00～15：00 17：00～19：30
休日 10：30～19：30
定休日：火曜日
伊勢市駅（近鉄寄り）から徒歩数分
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