• 2024年5月2日

No.5935 湯引きしてサバ子を煮てみた・・・2024/5/2

(2024.3.30) 少し前にスーパーで珍しく大き目のサバ子がたくさん入ったパックを見つけ2パック買ってしまった!そしてすぐに冷凍。 Sちゃんが帰省してくるので、リクエストの肉じゃがを煮て更にサバ子も煮ることにした。 最近は「サバの卵 レシピ」と検索すると、いろいろなレシピがヒットする。 サバ子を水で洗ってから大きい血管を取り除き湯引きをしてから煮るレシピがあった。 ……いつもは日本酒に浸してか […]

  • 2024年5月1日

No.5934 キンパを作った・・・2024/5/1 

(2024.3.30) Sちゃんが帰省してきた。その日の夜はリクエストのキンパを作った。 以前はよく作ったなぁ~。 材料を揃えて、前日から茹でたホウレンソウやニンジンのマリネを作る。海苔が破れないように少し高い海苔を買い1帖の上に更に斜めに半切した海苔を乗せる。 ごま油と塩とゴマで味付けしたご飯を海苔の上に乗せて薄く伸ばし玉子焼き、ホウレンソウ、ニンジン、牛肉を乗せてクルクル巻く。 ……上手に巻け […]

  • 2024年4月30日

No.5933 前から気になっていたカフェ「自家焙煎Cherish Coffee」に行ってみた!・・・2024/4/30

(2024.3.27) ドクターイエローのぞみ計測(下り)を撮った後はそのまま帰宅。帰る途中、前から気になっていたカフェの前を通る。 喉が渇いていたのでUターンしてそのカフェへ。 少し前にオープンしたカフェで小さい店舗。外にテーブル席があるけれど、基本的にテイクアウトのお店なんだろう。 コーヒーは苦手だけどカフェ・ラテやカフェ・オ・レなどミルクをたくさん入れれば飲む事ができる。最近は砂糖なしでも大 […]

  • 2024年4月29日

No.5932 前と同じ場所でドクターイエローのぞみ計測下りを撮る・・・2024/4/29

(2024.3.27・28) この週はほとんどが雨だったがドクターイエローのぞみ計測日(下り)だけ晴れ予報だった。 下りはいつもお昼頃通過なので(上りは夕方なので仕事帰りでも間に合う)休みの日か有休を取らなければ撮る事ができない。 仕事もあまり忙しくなかったので有休を取る。天気次第では富士山と一緒に撮る予定で候補地として、富士市、富士川、安倍川の三ヶ所を考えていた。 そして、富士山が一望できる薩埵 […]

  • 2024年4月28日

No.5931「ゴーストバスターズ」シリーズ4本をNetflixで観た・・・2024/4/28

(2024.3.24) 「ゴーストバスターズ フローズンサマー」の予告版を映画館で何度も観ていた。「ゴーストバスターズ」は観た事がないが、何回も予告編を観ると「面白いのかな?」と興味が出てくる。 1作目ってかなり前の映画だったよね……とNetflixで検索してみると4作品がある。 順番を調べて1作目から観てみることにした。 「ゴーストバスターズ」(1984年) ダン・エイクロイド、シガニー・ウィー […]