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1ヶ月ほどの休暇を終えて
バングラデシュからの留学生の方が戻ってきた。
いつもお土産をいただくのだが、中でもお気に入りがこれ!!
「チャナチュール」というスナック菓子だ。
適当なお皿がなかったのでマグカップに入れてしまったが……。
ひよこ豆やピーナッツといった豆類とスナック菓子をミックスしたもので
スパイシーな香りと酸味が少し、そして後からジワジワくる辛さが
とても美味しい!!
ベビースターラーメンを更に粉々に砕いたような感じだが
これがヤミツキになるぐらい。
日本でも売ったら、売れると思うのになぁ~といつも思う。
ちなみにインドでも同じ名前のお菓子がある。
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